PUDING ROTI ALMOND
PUDING ROTI ALMOND
Bahan:
8 lembar roti tawar kupas, potong 2x2 cm
2 buah apel malang, kupas, potong kotak kecil
3 butir telur
3 kuning telur
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
400 ml susu cair
150 ml krim kental
50 gram kismis
35 gram almond flake
35 gram almond slice
1/2 sendok teh kayu manis untuk taburan
Cara membuat puding roti almond :
1.Tata sebagian roti di pinggan tahan panas di dalam pinggan berukuran 22x14x5cm. Sisihkan.
2.Kocok lepas telur. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata.Tuang campuran susu cair dan krim kental sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3.Taburkan apel, kismis dan almond flake.
4.Tuang sebagian campuran telur dan susu cair. Tutup kembali dengan roti. Tuang sisa campuran telur dan susu. Taburkan almond slice. Alasi bagian bawah pinggan dengan loyang yang diberi sedikit air.
5.Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 35 menit sampai matang.
Silahkan mencoba puding roti almond :)
Tidak ada komentar :
Posting Komentar