RESEP BAKSO IKAN LELE
Bahan-bahan Bakso Ikan Lele :
- Daging Ikan lele 200 gram ( haluskan )
- Bawang putih 2 butir ( dihaluskan )
- Putih telur 1 butir
- Garam 1 sendok teh
- Gula pasir 1/2 sendok teh
- Tepung sagu 50 gram
- Air es 25 mili liter
Cara Membuat Bakso Ikan Lele :
- Langkah awal Campur daging ikan lele dengan telur , garam , gula pasir dan air es , aduk rata . kemudian tambahkan tepung sagu , aduk rata . cicipi jika ada yang kurang , silahkan tambahkan sesuai selera .
- Selanjutnya bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dengan sendok teh . kemudian rebus dalam air mendidih hingga terapung . angkat , tiriskan .
- Resep Membuat Bakso Ikan Lele pun siap disajikan dengan kuah tomyam , kuah kaldu atau diolah menjadi masakan seperti sup dan aneka masakan lainnya .
Selamat mencoba bakso ikan lele :)
Tidak ada komentar :
Posting Komentar