RESEP ACAR MENTAH TIMUN WORTEL DAN NANAS
Bahan acar mentah :
- 3 buah timun ukuran sedang, kupas kulit dan buang bijinya kemudian potong kotak kotak kecil atapun sesuai selera anda
- 150 gram wortel kupas dan potong bentuk korek api
- 200 gram nanas kita potong potong
- 10 buah cabe rawit merah utuh
- 70 gram bawang merah, potong tipis itpis
- 10 buah cabai rawit hijau utuh
- 150 ml air matang
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan cuka
- 1/2 sendok teh garam
Cara membuat acar mentah yang enak dan segar :
- Kita siapkan wadah kemudian masukkan wortel, mentimun, bawang merah dan nanas.
- Kemudian masukkan cuka, gula pasir dan garam aduk aduk kembali hingga rata.
- Lanjutkan dengan memasukkan cabai rawit merah dan hijau juga air matang. Aduk rata dan kita simpan dalam kulkas hingga segar.
Selamat mencoba acar mentah timun wortel dan nanas dirumah :)
Tidak ada komentar :
Posting Komentar